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課程學制大多數學員2-4天能完全掌握學會
授課時間9:00-12:00 14:00-18:00
開課日期隨到隨學/常年招生
"石鍋拌飯"又稱"石碗拌飯",是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 是朝鮮半島三大名菜(平壤冷面,開城湯飯,全州拌飯)之一。在石鍋鍋內放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。細嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。