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課程學制大多數學員2-4天能完全掌握學會
授課時間9:00-12:00 14:00-18:00
開課日期隨到隨學/常年招生
現撈辣鹵又稱為現鹵現撈,主要是以鹵制為主要加工工藝,配上中藥香料而成,味道麻辣帶回甜??谖堵槔笨梢愿邆€人喜好來適度增加和減少花椒、辣椒的使用量。