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課程學制大多數學員2-4天能完全掌握學會
授課時間9:00-12:00 14:00-18:00
開課日期隨到隨學/常年招生
芋兒雞,是川渝地方美食之一,主要原料是新鮮雞肉、辣椒、芋頭,加輔料與酸菜,經爆炒或慢燉紅燒。雞肉質地細嫩,辣而不燥,芋兒粑糯回甜,讓人回味。