如何提升回頭客率
顧客回頭率是終端門店比較關注的問題,那么怎樣才能提高回頭率?舌味大廚這里給大家以下四點建議: . . . .
一、打造店鋪親和力
所謂親和力,即店鋪的整體形象。包含店鋪的裝修、海報、擺放、點綴、地板的色彩搭配、柜臺的陳列擺放、燈光的顏色和輕柔度控制等,另外還有員工的素質要求,包含銷售技巧、服務禮儀、客戶體驗等。這就需要對店鋪硬件設施服務進行創新、改善和整合,對導夠的形象、素質、業務能力等進行不斷的強化和訓練。
二、創新產品陳列
1.將各種食材的陳列進行巧妙搭配組合,使其再度引起消費者的注意和興趣。
2.醒目陳列法,即通過各種形式,采用烘托對比的方法,突出宣傳陳列的產品,讓消費者眼就能看到。
三、增加產品附加值
用特價活動提升進店率。特價促銷活動3個前提條件:選擇長時間不走量的食品,活動要接地氣吸引消費者、讓顧客覺得劃算。
需要注意的是,在開展活動之前,要先了解競爭對手的產品,哪些比較暢銷,且能帶動其他產品銷量,根據店鋪的實際情況,再來規劃出有針對性的特價策略。
四、設立會員卡積分卡
讓顧客注冊店鋪會員,贈送積分卡等優惠服務留住客戶。